よくある黄金チャーハン

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よくある黄金チャーハン

NORI-G @cook_40026752

そこいらにいっぱいあって誰でもやってる、いわゆるアレ。パラパラになるらしい。
このレシピの生い立ち
いつでも誰でもよくやってます。最初に見たのは「デイリーポータルZ」の記事の中。

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材料

１人分

ごはん（あったかいの）茶碗一杯強
卵１個
ねぎ適宜
油適宜
塩･コショウ少々

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作り方

1

ごはんをいわゆる「たまごごはん」にしておく。（冷たいご飯しかないときはレンジであっためてから）
2

細かく刻んだねぎをフライパンで炒める。
3

「たまごごはん」をフライパンに入れ、塩･コショウで味付けしてちゃっちゃと炒める。（具を入れたければお好みで）

コツ・ポイント

ごはんと卵をよく混ぜる。「たまごごはん」をいためる、ということがミソのようなので、あとは何を入れてもいいかと思われる。

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NORI-G @cook_40026752

2009/01/14 15:29に公開

超めんどくさがり。超適当。

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このレシピのキーワード

炒飯ねぎ卵ご飯

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