給食の甘納豆パンが食べたくて…

あんこを混ぜるとモチモチ~しっとり~感UP♪私のパン作りのキッカケになったレンジパン♪**葉っぱ**さんのレシピは私の定番(*^^*) 今回は昔給食で出た『甘納豆パン』をイメージしました! …甘納豆…なかったので缶詰で代用です(^。^;)
このレシピの生い立ち
昔は給食の甘納豆パン…あんまり好きじゃなかったんですよね~!
でも歳を重ねるごとに(^^ゞあんこ系が好きになり、懐かしく思い出して作ってみました!実際の甘納豆パンとはずいぶん違う?とは思いますが、偶然出来た産物!結構おいしかった~ヽ(^◇^*)/
給食の甘納豆パンが食べたくて…
あんこを混ぜるとモチモチ~しっとり~感UP♪私のパン作りのキッカケになったレンジパン♪**葉っぱ**さんのレシピは私の定番(*^^*) 今回は昔給食で出た『甘納豆パン』をイメージしました! …甘納豆…なかったので缶詰で代用です(^。^;)
このレシピの生い立ち
昔は給食の甘納豆パン…あんまり好きじゃなかったんですよね~!
でも歳を重ねるごとに(^^ゞあんこ系が好きになり、懐かしく思い出して作ってみました!実際の甘納豆パンとはずいぶん違う?とは思いますが、偶然出来た産物!結構おいしかった~ヽ(^◇^*)/
作り方
- 1
パン生地の作り方はレシピID17382744(**葉っぱ**さん)のレシピで作ります!
すごく分かりやすいレシピです♪ - 2
砂糖の代わりに粒あんを使います。入れるタイミングも砂糖と同じく、あたためた牛乳とマーガリンに入れます。あんこが溶け込む感じでOKです。そこにイーストを入れて…あとは通常の生地作りへ!
- 3
今回はコッペパン型にしてみました!!
コツ・ポイント
あんこを混ぜた生地はちょっとベタつきぎみでやわらかいので、そ~っとあつかって焼き上げてください(*^.^*) 砂糖使わないんですが、ほんのり甘くて小さい子向けです(⌒^⌒)b 焼きたてが一番ですが、翌日などに残す場合、しっとり感を保つため、焼き上がり後一息置いたらすぐラップでくるんでジップロックなどにいれて保存しましょう!食べる時はそのままレンジで温めるか、切ってトーストします!
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