
鶏ささみのゆず胡椒風味
ゆず胡椒を塗って焼いたらどうだろう?と思ってやってみた。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつくままに作ってみた。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415951


ゆず胡椒を塗って焼いたらどうだろう?と思ってやってみた。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつくままに作ってみた。
ゆず胡椒を塗って焼いたらどうだろう?と思ってやってみた。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつくままに作ってみた。
ゆず胡椒を塗って焼いたらどうだろう?と思ってやってみた。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつくままに作ってみた。
ゆず胡椒を塗って焼いたらどうだろう?と思ってやってみた。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつくままに作ってみた。
ささみの筋があれば取り除き、火と味が通りやすいように切れ目を入れる。
オリーブオイルとゆず胡椒を混ぜ合わせたら、ささみの両面にたっぷりと塗る。
30分くらい寝かせたら、油を薄く引いたフライパンで焦げ目がつくように強火で両面焼く。
両面に焦げ目がついたら蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。(時々ひっくり返して、中までしっかりと火を通す。)
ゆず胡椒はおこのみで。とてもしょっぱ辛いので入れ過ぎに注意。焼く直前に黒コショウをかけてもおいしかった。
コピーしました!
その他のレシピ
