コーンスープの素で豆腐グラタン

myukitty @myukitty
市販の素で手抜き~♪
残り野菜の消費に・・・・。
このレシピの生い立ち
昔、TV番組でやっていて、そのときはしょっちゅうつくってたんですが、メモしていず、うろ覚え・・・・・。
コーンスープの素で豆腐グラタン
市販の素で手抜き~♪
残り野菜の消費に・・・・。
このレシピの生い立ち
昔、TV番組でやっていて、そのときはしょっちゅうつくってたんですが、メモしていず、うろ覚え・・・・・。
作り方
- 1
残り野菜は、人参・ブロッコリー・・・・・ちょっとだけ残って使い道がないものでOK!
オーブンを200℃にあたため始めます。 - 2
適当に切ったお野菜を耐熱容器に敷きます。このとき、塩コショウしてください(分量外)。
- 3
豆腐を周りに置きます。
- 4
真ん中に生卵を落とします。
- 5
濃い目に溶いたスープの素を流しいれます。
- 6
ピザ用チーズを好きなだけのせます。
200℃のオーブンで20分くらい。ちょっと焦げ目がついたら食べごろ♡ - 7
残り野菜、なんでも入れちゃってください~♪
- 8
ほうれん草だけのシンプルバージョンもなかなかいいです♡
- 9
上にのせる豆腐も卵も適当。
- 10
コーンスープの素もチーズもお好きに♡
- 11
食べていて何が出てくるかわからない感じもまたいい(笑)
コツ・ポイント
あえて分量適当にしました。アレンジ自由です。
焼いてるとき時々のぞいてくださいね!
※野菜が生っぽかったという声があったので、気になるようでしたら手順2の時に電子レンジでチンしてしんなりさせてみてくださいm(_ _)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17417565