カニカマとレタス、クレソンのサラダ

Name: カニカマとレタス、クレソンのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・酢 大匙１; ・醤油 小匙２; ・塩、コショウ 少々; ・エキストラヴァージンオリーブオイル 大匙２

kiriko @cook_40018182

彩りもキレイな美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合せに使ったクレソンが少しだけ残っていた時に考えました。

カニカマとレタス、クレソンのサラダ

kiriko @cook_40018182

彩りもキレイな美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合せに使ったクレソンが少しだけ残っていた時に考えました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

カニカマボコ
レタス
クレソン
・酢大匙１
・醤油小匙２
・塩、コショウ少々
・エキストラヴァージンオリーブオイル大匙２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

太目の千切りレタスとほぐしたカニカマボコ、葉先を摘んだクレソをと合わせて醤油ドレッシングで和えます。
2

醤油ドレッシングは、酢と醤油を合わせて塩、胡椒を溶かし、
エキストラヴァージンオイル（又はサラダ油）を少しづつ加えながら泡だて器でよく攪拌して作ります。
3

コツ・ポイント

醤油ドレッシングは市販のものでも。
カニカマはブロックタイプのものを使っています。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

kiriko @cook_40018182

2006/09/16 12:54に公開

好きな家事がお料理と収納！「収納とＤＩＹ」のＨＰを公開しているのですが、その中に「夕ご飯何？日記」という我が家の毎日の夕ご飯をご紹介するページを作っています。大人ばかり４人の食事作りは大変だけど、色々と工夫して作るお料理は楽しい♪毎日の献立も掲載していますので宜しければ覗いてみてください♪http://www3.pf-x.net/~kiriko/index.html

このレシピのキーワード

サラダレタスクレソンカニカマ

似たレシピ

その他のレシピ