キーウィは横半分に切ってスプーンで中身をくりだして小鍋にあける。中心の白いところは使わない方が口当たりがよいと思います☆

グラニュー糖を入れて弱火にかける。

砂糖が溶けたらこんな感じです。
しばらくかき混ぜながら煮詰めてください。

煮詰まるとこんな感じです。とろみがきついようであれば、お湯を少したして伸ばしてください。

冷ましてから容器に移してレモン果汁を混ぜて完成☆