キムチは細かく刻んでおく。
小松菜は茎と葉の部分に切り分けて、茎の部分は長さ3ｃｍ位に切りさらにそれを縦半分に切る。葉の部分は幅1ｃｍくらいに刻む。

ボウルに薄力粉、卵、水を入れて混ぜ合わせる。※この時生地がゆるくなりすぎないように水を加減して!!キムチの水分も考慮してくださいネ

生地が均一に混ざったらマヨネーズ、1）の具材を入れて混ぜ合わせる。

生地を2回に分けて焼いていきます。
フライパンにごま油をひいて生地の半量を流しいれる。（具材と生地が全体に均等な厚さになるように）
両面色よく焼いていく。もう一枚も同様に。

お好みの大きさに切り分けて出来上がり。
●のタレをお好みの分量で合わせ、付けていただきます。