牛肉とネギだけで、すき焼気分が味わえる超簡単＝手抜き＝美味しいと３拍子そろった炒め物です♪付け合せは、その日の気分でお好きにチョイス☆今日は、ほうれん草のソテーとウィンナーとトマトにしてみたよ。
このレシピの生い立ち
ネギが安い時に大束ネギを買って、根っこの部分をプランターに植えたかったので、根っこを切った後のネギの処分に困って出来たのがこのメニュー、すき焼のタレが無い時は、醤油と砂糖だけでも十分美味しいですよ♪