ミルク寒天オレンジ入り

tomorrow3 @cook_40026904
ノスタルジックなミルク寒天です。
材料も、寒天と牛乳があれば、あとは何でも旬の果物を入れるだけなので簡単!
このレシピの生い立ち
なんとなくノスタルジックな香りのするミルク寒天。
みかんとの組み合わせが美味しかったような。
たまたま清見オレンジを見つけたのでそれで作ってみました。
ミルク寒天オレンジ入り
ノスタルジックなミルク寒天です。
材料も、寒天と牛乳があれば、あとは何でも旬の果物を入れるだけなので簡単!
このレシピの生い立ち
なんとなくノスタルジックな香りのするミルク寒天。
みかんとの組み合わせが美味しかったような。
たまたま清見オレンジを見つけたのでそれで作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水と寒天を入れて煮る。沸騰してからも2分ぐらい混ぜる。
- 2
砂糖を入れてかき混ぜる。
- 3
火を止めて牛乳を入れて混ぜる。
- 4
バットにカットした清見オレンジを並べる。
- 5
その上に3を流し込む。
- 6
冷蔵庫で冷やす。
固まったらバットから出して適当に切り分ける。
コツ・ポイント
オレンジ、みかん、イチゴなど、旬の果物を使いましょう。
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