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ホロッホロの手羽元♪
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ホロッホロの手羽元♪-レシピのメイン写真

ホロッホロの手羽元♪

non21964
non21964 @cook_40021251

手羽元がホロッホロですよん(*^_^*)
このレシピの生い立ち
むか~し・・・昔に何かの本で見た記憶があるんですが・・・適当に作ってみましたぁ。(^_^;)でも、これがなかなか旨かったんですよ。驚きぃ・・・

手羽元がホロッホロですよん(*^_^*)
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むか~し・・・昔に何かの本で見た記憶があるんですが・・・適当に作ってみましたぁ。(^_^;)でも、これがなかなか旨かったんですよ。驚きぃ・・・

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ホロッホロの手羽元♪

non21964
non21964 @cook_40021251

手羽元がホロッホロですよん(*^_^*)
このレシピの生い立ち
むか~し・・・昔に何かの本で見た記憶があるんですが・・・適当に作ってみましたぁ。(^_^;)でも、これがなかなか旨かったんですよ。驚きぃ・・・

手羽元がホロッホロですよん(*^_^*)
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材料

3人分
  • 手羽元 600グラム
  • ゆで卵 3個
  • タマネギ 半分
  • マーマレードジャム 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく。タマネギは、すりおろしておく。

  2. 2

    深めの耐熱容器にタマネギ・ジャム・醤油・塩・こしょうを合わせ、肉を入れ揉み込む。

  3. 3

    ②を電子レンジの煮込み機能・弱で、50~60分煮込む。途中で、ゆで卵を入れ、肉の上下を返す。(肉に味をまんべんなく付ける為)

コツ・ポイント

塩・こしょうをしなくても美味しいですが・・・塩・こしょうした方が、味が締まるような気がします。

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non21964
non21964 @cook_40021251
2006/10/04 11:09に公開
最近、自分が食べたいが為に、このサイトを参考にパン・お菓子作りにはまってしまった私!!殿は、気に入って食べてくれてるんですが・・・チビ殿が、なかなかに手強い。 オリジナルレシピを作ってみたいな~~!!そだ、主婦だから、お総菜系も頑張らなくっちゃ。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 マーマレード 玉ねぎ 手羽元

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