バナナの甘み♪バナナのチーズケーキ
濃厚なチーズケーキ、バナナ好きにはたまらないチーズケーキ♪どっしりだけど、バナナの甘みが優しい感じ。混ぜるだけのぐ～るぐる♪
このレシピの生い立ち
バナナもチーズも楽しみたくて（＾＾）
両方しっかり味わえるケーキを目指して作りました。
バナナの甘み♪バナナのチーズケーキ
濃厚なチーズケーキ、バナナ好きにはたまらないチーズケーキ♪どっしりだけど、バナナの甘みが優しい感じ。混ぜるだけのぐ～るぐる♪
このレシピの生い立ち
バナナもチーズも楽しみたくて（＾＾）
両方しっかり味わえるケーキを目指して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
<ビスケット生地>
ビスケットを砕き、溶かしたバターと混ぜる。型にしき、ラップで上から押さえる。冷蔵庫もしくは冷凍庫で冷やし、固める。<オーブン>
180度にする。 - 2
<フィリング>
クリームチーズを指で楽に押せるくらいやわらかくする。泡だて器で混ぜる。 - 3
砂糖、卵（1個ずつ）、生クリーム、薄力粉をいれるごとに泡だて器でぐ～るぐる♪混ぜる。
- 4
レモン汁を入れて、泡だて器で混ぜる。バナナは、フォークで荒くつぶしたものを入れ、ゴムベラで混ぜる。
- 5
①の生地の中に流しいれる。
- 6
180度オーブンで1時間20分焼く。
（途中30分ほどでアルミ箔をかぶせる。） -
- 7
＊＊かぼちゃの香り♪かぼちゃチーズケーキ。
同じ配合（かぼちゃは、マッシュしたもの250ｇを使用。）バナナほどずっしりしてなくて、軽くフワフワな感じ。かぼちゃがほんのり香る♪チーズケーキもおすすめです。
-
- 8
パウンド型でも同様の焼時間で。
焼きたては、膨らむ！膨らむ！ -
- 9
バナナを粗くつぶすとバナナの生地が下にしずんで、2層に！！
これまた、冷やすと美味なの～（＊´U｀＊） -
コツ・ポイント
・生クリームは、動物性のもののほうがコクがでて、おいしいです。
・バナナは、甘さによって砂糖の量を加減してください。
・バナナは、300gまでなら、入れてもいけました☆
・オーブンの温度も、調節してみてください。（160度でも焼けます。）
つくれぽ
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