基本の肉味噌

基本の肉味噌-レシピのメイン写真

基本の肉味噌

FELLOW @cook_40025490

肉味噌は、沢山作って、ストックすると便利だよ！
お弁当に入れたり･･･ナスに絡めたり。
このレシピの生い立ち
春雨や椎茸を入れて、レタスで包んで食べるのも美味しいよ！

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春雨や椎茸を入れて、レタスで包んで食べるのも美味しいよ！

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春雨や椎茸を入れて、レタスで包んで食べるのも美味しいよ！

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材料

4人分

豚挽き肉 300グラム
玉葱 1個
人参 1本
◆酒大2
◆みりん大2
◆味噌大2
すりおろし生姜 3グラム
油少々
レタスお好みで

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作り方

1
野菜は、同じくらいの大きさのさいの目切りにします
2
鍋に少量の油を引き、挽肉を炒めます。
しっかりひき肉に火が通ったら、野菜を加えます
3
野菜がしんなりしたら、酒・みりん・味噌で味を調えます。
4
レタスに乗せていただきます
5
茹でたジャガイモに添えても美味しいです

コツ・ポイント

お好みで、ニンニクや、生姜を入れてくださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます。
(^_-)-☆

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FELLOW @cook_40025490

2006/09/16 07:12に公開

簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/

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このレシピのキーワード

肉味噌レタスにんじん豚ひき肉酒味噌玉ねぎ

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