バターとさとうをボールの中に入れ混ぜる。＊バターは湯せんするか、電子レンジで30秒過熱しておくと混ぜやすい。

卵を入れ混ぜ、さらにバニラエッセンスと水を入れて混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ、さらに混ぜる。

型に入れ、オーブンで160℃にして35分焼く。