におわなっとうｉｎちくわの磯辺揚げ

Name: におわなっとうｉｎちくわの磯辺揚げ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: におわなっとう １パック; ちくわ 大２本; マヨネーズ 小さじ２; てんぷら粉 大さじ３～４; 水 大さじ３～４; 青海苔 大さじ１弱; 薄口醤油 少々; 揚げ油 適宜

リカミント @cook_40022517

からしマヨで和えた納豆をちくわにイン！青海苔タップリの衣で揚げました＾＾おつまみにどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテストで考えました＾＾

におわなっとうｉｎちくわの磯辺揚げ

リカミント @cook_40022517

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材料

２人分

におわなっとう１パック
ちくわ大２本
マヨネーズ小さじ２
てんぷら粉大さじ３～４
水大さじ３～４
青海苔大さじ１弱
薄口醤油少々
揚げ油適宜

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作り方

1

におわなっとう・付属のタレ＆からし・マヨしをしっかり混ぜておく。（好みで、手持ちのからしを更に加えても美味しいです＾＾）
2

ちくわは、半分の長さに切り、つめやすいように包丁で切り開き、１の納豆を詰める。
3

ボウルにてんぷら粉・水・青海苔・薄口醤油を入れ、きれいに混ぜる。２の納豆を詰めたちくわに絡めて、油でカリッと揚げる。
4

斜めに切って、お皿に盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

てんぷら粉がない場合は、小麦粉：片栗粉＝１：１で作ってみてくださいね～＾＾
火が通る必要があるものはないので、衣が揚がれば出来上がりです♪

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つくれぽ

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リカミント @cook_40022517

2006/10/11 23:44に公開

数十年前に東京に人間の女として発生＾＾その後両親＆兄と共に熊本へ～！でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと２世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です＾０＾http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます＾＾興味があったら遊びに来てね～♪

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