おさつとプリンのスイートな出会い
やまうさ @cook_40024080
さつまいもとプリンでスイートポテトを作ってみました。プリンには卵も牛乳も砂糖も入っているので、混ぜてみたら・・・あらっ！グットなお味じゃあ～りませんか。
このレシピの生い立ち
実はこれを作るとき生クリームも家にあったんですが、プリンには卵や牛乳･砂糖も入っているので何とか活用してみたくて・・・。
おさつとプリンのスイートな出会い
さつまいもとプリンでスイートポテトを作ってみました。プリンには卵も牛乳も砂糖も入っているので、混ぜてみたら・・・あらっ！グットなお味じゃあ～りませんか。
このレシピの生い立ち
実はこれを作るとき生クリームも家にあったんですが、プリンには卵や牛乳･砂糖も入っているので何とか活用してみたくて・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
プリンをボールに入れてよく混ぜる。
- 2
さつまいもをゆでるか、電子レンジにかけてやわらかくし、熱いうちに皮をむき、１のボールに入れなめらかになるまで潰しておく。
- 3
２が固いようなら、とかしバターを入れる。サツマイモが柔らかそうなら最初プリンをボールにあけるときに少しとっておく。
- 4
適当なかたちに丸めたら、卵黄をぬり黒ゴマをパラッとのせる。
- 5
２００度のオーブンで１０分くらい焦げ目が付くくらい焼いて完成！
トースターでは焦げ目が付くくらい焼けばいいと思います。 - 6
スプーンを２本使って、つくねの要領でカップに入れても楽ですよ。
- 7
完成！！
-
- 8
nabeko44kazuさんがしぼり出しで作ってくださいました。すばらしいアイディアです！
-
コツ・ポイント
今回はバター１０ｇ入れて作ったので、サツマイモの品種？熱の入れ方によっては種がゆるくなるかもしれません。
３個１パックのプリンも、製品によっては若干分量が違うかもしれませんので（今回は７５ｇ）調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17420118
