におわなっとうで☆海老豆腐の揚げワンタン

キョク
キョク @miyumedesu

におわなっとうと豆腐と海老で作る揚げワンタンです♪中身はそのままでも食べられますので、ワンタン皮がサッと揚がればもうOKヽ('ー'#)/
このレシピの生い立ち
におわなっとうを使って、ヘルシーな揚げ物を食べたかったので作りました
p(*^∇゜)

におわなっとうで☆海老豆腐の揚げワンタン

におわなっとうと豆腐と海老で作る揚げワンタンです♪中身はそのままでも食べられますので、ワンタン皮がサッと揚がればもうOKヽ('ー'#)/
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におわなっとうを使って、ヘルシーな揚げ物を食べたかったので作りました
p(*^∇゜)

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材料

4人分
  1. におわなっとう(タレと辛子も) 1パック
  2. 木綿豆腐 100g
  3. 甘海老刺身用 75g
  4. ワンタン皮 20枚程度
  5. アサツキ お好み量
  6. 生姜摩り下ろし 小1
  7. 胡椒 少々
  8. 自然塩 少々
  9. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    におわなっとうには添付のタレと辛子を混ぜておく。豆腐は茹でて水きりしておき冷ます。甘海老は殻をとっておく。アサツキは小口切り。

  2. 2

    なっとうに豆腐に海老にアサツキ&生姜&胡椒&自然塩&醤油を混ぜる。

  3. 3

    ワンタン皮に包んで、縁を水で止めたら、サラダ油150度程度でサッと揚げる。裏表が色づいたらすぐにクッキングペーパー油を切る。

  4. 4

    出来上がりです(。^_・)ノ 

  5. 5

コツ・ポイント

ネギ類が一切苦手な主人が、これに入っているアサツキは食べちゃいました
+.(*゚ェ゚*)゚+.

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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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