揚げワンタン

ぷにょおばさん @cook_40039841
揚げワンタンなのでおかずの一品になります 野菜も入っているので、食べてみると意外にさっぱりしています
このレシピの生い立ち
揚げたワンタンのほうがおかずになると思って作ってみました
揚げワンタン
揚げワンタンなのでおかずの一品になります 野菜も入っているので、食べてみると意外にさっぱりしています
このレシピの生い立ち
揚げたワンタンのほうがおかずになると思って作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、大葉は粗みじん切りにし、生姜はすりおろしておく
- 2
挽肉をボウルに入れよくこね粘りが出たらカットした具材と調味料を入れ混ぜ合わせる
- 3
具材をワンタンの中央にのせ半分に折って包む
- 4
低い温度でゆっくりと揚げる
コツ・ポイント
揚げ温度が高いとまわりだけ焦げてなかが生焼けになることがあるので、低い温度で揚げてください 味がしっかりついているのでそのまま食べて大丈夫です
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