冷奴の上に、具をたっぷりかけると、いつもと違った味になりますよ。
全てみじん切りにして、ポン酢と出し醤油に合わせて、豆腐の上に乗せるだけ。
レシピってほどじゃないですが、ミョウガがたくさんあったので、ふんだんに使って乗せました。とっても香りがいいので、美味しかったです。出し醤油だけでなく、ポン酢を入れたから、さっぱりしてました。
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