お弁当用のおかずです
にんじん・アスパラ・ごぼうを５ミリ角になるよう切り下湯でしておく。牛乳にパン粉をいれひたひたにしておく。
たまねぎをみじん切りにして電子レンジで加熱後ひき肉とよく混ぜ合わせる。そこにパン粉、牛乳を加えよく混ぜる。
２に角切りにした野菜を混ぜ合わせ塩コショウで味を調える
写真のようにお弁当箱の形に合わせてラップをして冷凍庫に保存しておく
使用するときに解凍→調理する。
我が家の一番はまず全体に焼き目をつけケチャップで味付けするのがお弁当にぴったりです
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