豚肉の冷しゃぶ
パディーメロン @cook_40021774
市販の冷しゃぶドレッシングを使って、サラダ感覚で食べれる冷しゃぶです。作り方もとっても簡単！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、野菜をたくさん取れるものをと作っちゃいました。
豚肉の冷しゃぶ
市販の冷しゃぶドレッシングを使って、サラダ感覚で食べれる冷しゃぶです。作り方もとっても簡単！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、野菜をたくさん取れるものをと作っちゃいました。
作り方
- 1
スプラウトは根元を切り、よく洗う。きゅうりは斜め薄切りに、レタスは適当な大きさに切る。
- 2
鍋に水を張り、沸騰させて豚肉をさっとゆでる。
- 3
茹で終わった豚肉を氷水で冷やす。
- 4
お皿に野菜、豚肉を盛り、冷しゃぶドレッシングをかけて完成です。
コツ・ポイント
野菜はお好みで。今回はスプラウトを使用しましたが、かいわれを使ってもいいかと思います。
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