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トマトとチーズのバルサミコ酢サラダ(スピードメニュー)
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トマトとチーズのバルサミコ酢サラダ(スピードメニュー)-レシピのメイン写真

トマトとチーズのバルサミコ酢サラダ(スピードメニュー)

kuisinbou
kuisinbou @kitchenrabo

バルサミコドレッシングがおいしいモッツァレラチーズとトマトのサラダです。
このレシピの生い立ち
ドイツに住む娘が教えてくれました。

バルサミコドレッシングがおいしいモッツァレラチーズとトマトのサラダです。
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ドイツに住む娘が教えてくれました。

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トマトとチーズのバルサミコ酢サラダ(スピードメニュー)

kuisinbou
kuisinbou @kitchenrabo

バルサミコドレッシングがおいしいモッツァレラチーズとトマトのサラダです。
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ドイツに住む娘が教えてくれました。

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材料

3人分
  1. トマト 2個
  2. モッツァレラチーズ 1袋
  3. みずな 適宜
  4. バルサミコ酢 大さじ1.5
  5. オリーブオイル 大さじ3.5
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは薄くスライスして、お皿に並べる。

  2. 2

    モッツァレラチーズを手でちぎってトマトの上にのせる。

  3. 3

    バルサミコ酢とオリーブオイル、塩、こしょうを混ぜてドレッシングを作る。

  4. 4

    彩りにミズナをちらして、ドレッシングをかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

モッツァレラチーズはくせがなく、さっぱりといただけます。

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kuisinbou
kuisinbou @kitchenrabo
2005/05/26 10:57に公開
ずっと主婦 ときどき妻 ときどき母 ときどきばぁば ときどき料理人 ときどき趣味に・・・(ピアノ、手芸、園芸など)
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