フードプロセッサーにとろろ、食パン、豚肉、塩をいれガーっと混ぜる。
（どろどろしていたら、食パンを追加して固さを調節）

１をスプーンですくって片栗粉の中にそっと落とし、全体に片栗粉をまぶす。

フライパンに1ｃｍほどの油を入れ１８０℃の温度で両面揚げていく。

お好みで、塩やポン酢などで食べる。