サッと簡単☆サケのホイル焼き
簡単に出来るホイル焼き☆
でも、ちょっと手が込んでるように見えるんだよね～♪
アルミ箔に包んだまんまでも全然大丈夫だから盛り付けの心配無し。
このレシピの生い立ち
鮭が安売りで・・・。
焼き魚も芸が無いのでたまには違ったものを。
でも、なんか時間が無かったからお手軽にとホイル焼き決定！！！
適当に作りました。
サッと簡単☆サケのホイル焼き
簡単に出来るホイル焼き☆
でも、ちょっと手が込んでるように見えるんだよね～♪
アルミ箔に包んだまんまでも全然大丈夫だから盛り付けの心配無し。
このレシピの生い立ち
鮭が安売りで・・・。
焼き魚も芸が無いのでたまには違ったものを。
でも、なんか時間が無かったからお手軽にとホイル焼き決定！！！
適当に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルを広げて（ちょっと大き目がいい）鮭を真ん中に置きます。
そして、両面に軽く塩コショウします。 - 2
鮭の上にバターを置いて、きのこ類を上にのせます。
- 3
アルミホイルを箱状になるようにして、お酒を入れます。
で、隠し味にちょっとだけお醤油をたらします。 - 4
アルミホイルを閉じます。
この時少し空気も一緒にふんわり包みます。
包み方は、アルミホイルを合わせて真ん中に包み目が来るようにすると盛り付けるときキレイ。 - 5
フライパンに置いて火を点けます。
火は、中火♪ - 6
５～１０分で出来上がり♪
出来上がったら、お皿に盛りアルミホイルの包み目を開けてレモン汁をちょっと振りかけて出来上がり。
食卓に - 7
今回の分量は、一人前なので何人かあるのは材料を×人数分にしてください。
きのこ類の余ったのは、きのこだけのホイル焼き（後でUPするので見てね。）や味噌汁などなど使いまわしてね。
コツ・ポイント
こんなに簡単に出来るのに・・・。
手が込んでてキレイに見えるからビックリ！！！
勝負料理の一品にもなっちゃうよ♪
今回の彼氏コメントは「うまいけど～、コレならなんか柑橘系をかけると味が締まって美味しいんじゃない？」って、あっ！レモン汁かって着たのにかけるの忘れてた・・・。
レモン汁をかけてあげると「コレコレちょうどおいしくなった♪いいかんじ♪」って食べてました。
今日は何かあるの？って聞
つくれぽ
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