キャラメルクランチバナナパウンド！ダイエット仕立て★
美猫ちゃん @cook_40026396
上に乗せたキャラメルクランチが美味しいです('ー'*) チョコクランチ、プラリネ、バターそぼろなんかでも♪
1/10切れ当たり約85kcalです。＊粉はギリギリまで少なくしてあります。たったの41g◎
このレシピの生い立ち
明日の朝ごはん～(・3・)－☆
でも甘いです。
キャラメルクランチバナナパウンド！ダイエット仕立て★
上に乗せたキャラメルクランチが美味しいです('ー'*) チョコクランチ、プラリネ、バターそぼろなんかでも♪
1/10切れ当たり約85kcalです。＊粉はギリギリまで少なくしてあります。たったの41g◎
このレシピの生い立ち
明日の朝ごはん～(・3・)－☆
でも甘いです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170℃に予熱しておく。卵は冷蔵庫から出しておく。
- 2
マーガリンをクリーム状に練り、ラカントを加えてすり混ぜる。キャラメルソース、バニラエッセンス数滴も加え、もったりするように混ぜる。
- 3
２に溶いておいた卵を少しずつ加えながら混ぜ、生おからも加えてよく混ぜる。
バナナは半分を薄くスライスし、残りを１センチ角に切っておく。 - 4
３に全粒粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ここにスライスしたバナナを加え生地となじませるように切り混ぜ、１センチ角のバナナも加えて潰さない様に均一に混ぜ合わせる。
- 5
４をオーブンシートを敷いた型に流しいれ、上にクランチを散らす。170℃のオーブンで45～50分焼く。串をさしてドロッとした生地がついてこなければ出来上がり☆
- 6
焼きあがって粗熱がとれたら型から外し、冷めたら切り分ける。
-
コツ・ポイント
＊ラカントは砂糖と同量で同じ甘さ、パルスイートは3gで砂糖9gと同じ甘さです。＊普通のパウンドよりしっとりなので、冷蔵庫に保存することをオススメします！でも春なら２日位はだしっぱでも平気かな？？(謎)
つくれぽ
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