ピクニック☆サンドイッチ弁当♪
4種類の具と2種類のパンを使ってピクニック弁当を作り、お山へドライブに行きました!
作り方
- 1
●卵サンド●ゆで卵をきざんで塩コショウ、マヨネーズであえる。パンにはさむ。
- 2
●味噌味チキンサンド●鶏もも肉をたれ(味噌ベースにケチャップ、しょうゆ、ソース、みりん、酒、砂糖少々を加えたもの)に漬け込んでおく。ふたをして、たれごとレンジで5分くらい加熱する。お肉をスライスして、レタスと一緒にパンにはさむ。
- 3
●ハムチーズサンド●ハム、スライスチーズ、きゅうりをパンにはさむ。
- 4
●ジャムバターサンド●パンにバターとブルーベリージャムをぬり、はさむ。
コツ・ポイント
パンにはやわらかくしたバターをぬっておきましょう!水分がパンにしみないようにするためです♪パンは普通のサンドイッチ用食パンと玄米食パンを使いました。
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