おからと小麦粉をボウルに入れよく混ぜ合わせる

１を半分に分け片方に茹でた赤ピーマンとブロッコリーをもう片方にミンチとブロッコリーを入れ、混ぜる

両方に卵を入れ混ぜて生地をまとめる

手にオリーブオイルを薄く塗り３を適量手に取り形にする
これを繰り返す

フライパンを熱し、４を軽く焦げ目がつくくらいに両面焼く

焼けたらお皿に盛り付けてできあがり＼（＾o＾）／