お鍋に薄切りにしたにんにくとオリーブオイルを弱火にかけ、にんにくの香りをオイルに移す。

玉ねぎは薄切り、インゲンは３ｃｍぐらいに切り、パプリカも３ｃｍの拍子木切りにする。（お好きな切り方でどうぞ）

１にベーコンと玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

水、カットトマト、コンソコンソメ、投入！沸騰したら弱火で煮る。あくを取る。

インゲン、パプリカ投入。１０分ぐらい煮たらジェノバペーストを加えて混ぜる。

塩コショウで味を調えたら終わり。