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ふかふかパン決定版!-レシピのメイン写真

ふかふかパン決定版!

yukarin0306
yukarin0306 @cook_40024096

遂に完成。ゆかりん、ふかふかふわふわパン。いろんな試作を繰り返し行き着いたのは、究極のパンです。ぜひ、一度作って見てね。HBで簡単にできるよ。
このレシピの生い立ち
夜中に急にパンが作りたくなったので。
よかったら、ブログも見てね!http://blogs.yahoo.co.jp/yukarin0306

遂に完成。ゆかりん、ふかふかふわふわパン。いろんな試作を繰り返し行き着いたのは、究極のパンです。ぜひ、一度作って見てね。HBで簡単にできるよ。
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yukarin0306
yukarin0306 @cook_40024096

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. イースト 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 卵 一個
  5. 牛乳 卵と合わせて180cc
  6. クリープ 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ2
  8. バターORマーガリン 40g
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作り方

  1. 1

    軽量カップに卵と牛乳を入れて、レンジで人肌まで暖めておく。

  2. 2

    HBにマーガリン以外の材料を投入→スタート

  3. 3

    2、3分後、バターORマーガリン投入。出来上がりまで、置く。HB使用しない場合は、2次発酵後、170度で30分。

コツ・ポイント

牛乳&卵はレンジでチンして、人肌に暖めてください。砂糖と塩はなるべく離れて入れてね。

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yukarin0306
yukarin0306 @cook_40024096
2005/04/21 16:12に公開
彩りよく きれいにおいしくと目指して日々レシピ開拓中。 おいしいもの大好き!作るのも食べるのも大好き!ワインも大好きなので、おつまみ系のレシピも大好きな私ですが、よろしくお願いします。
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