キャラメルマキアートなパウンドケーキ！ダイエット仕立て★
コーヒーとキャラメルの香ばしい香り(*＾∀＾*) 甘いお菓子でもおからをたっぷりと使ってるのでとってもヘルシィ☆ 1/10切れ約79kcal。生地が微妙に３層になってます♪＊粉はギリギリまで少なくしてあります。たったの41g◎
このレシピの生い立ち
明日の朝ご飯がわりに作りました。でも甘いから胃もたれしちゃうかなぁ。
キャラメルマキアートなパウンドケーキ！ダイエット仕立て★
コーヒーとキャラメルの香ばしい香り(*＾∀＾*) 甘いお菓子でもおからをたっぷりと使ってるのでとってもヘルシィ☆ 1/10切れ約79kcal。生地が微妙に３層になってます♪＊粉はギリギリまで少なくしてあります。たったの41g◎
このレシピの生い立ち
明日の朝ご飯がわりに作りました。でも甘いから胃もたれしちゃうかなぁ。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170℃に余熱しておく。卵は冷蔵庫から出しておく。マーガリンとラカントは泡だて器でよくすり混ぜる。
- 2
１に溶いた卵を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。そこへおからを加えて混ぜ合わせ、茶漉しなどで粉類をふるい入れ混ぜ合わせる。
- 3
２の1/3を別のボールに移し、そこへキャラメルソースを加えて混ぜ合わせる。２の残りにインスタントコーヒーを加えて混ぜ合わせる。
- 4
オーブンシートを敷いた型にコーヒー生地の半分を入れ平らにならす。その上にキャラメル生地を入れ平らにならす。その上に残りのコーヒー生地を入れ平らにならす。上にアーモンドプラリネを散らし軽く押し付ける。
- 5
170℃のオーブンで45～50分焼き色を見ながら焼く。焼きあがったら竹串を刺し、ドロッとした生地がついてこなければ出来上がり☆
- 6
粗熱がとれたら型から外し、冷めたら切り分ける。
-
コツ・ポイント
写真は全部全粒粉で作ったものです。でも全部全粒粉だとちょっとくどいかもしれません…。生おからは適度にパラパラしたものです。＊０カロリーパルスウィートは3gで砂糖9gと同じ甘さ、ラカントは砂糖と同じ量で同じ甘さです。
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