みょうががおいしい時期に良く作ります。しょうがのアクセントにたまりません。
このレシピの生い立ちレシピと言うには簡単過ぎです・・・
きゅうりは薄切り。☆印は千切りにしておく。
塩をいれて全部混ぜ合わせれば出来上がり。
２０分も置けばすぐ食べられるので食事の支度の一番始めに作ってます。
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