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水菜と鶏のささみのサラダ(ドレッシングも!)
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水菜と鶏のささみのサラダ(ドレッシングも!)-レシピのメイン写真

水菜と鶏のささみのサラダ(ドレッシングも!)

ふみmama
ふみmama @cook_40026318

最近は一年中お店で売られている水菜!体にも良くておいしいサラダをドレッシングから作ってみました。
このレシピの生い立ち
水菜好きの我が家は週に1度はいろいろな水菜サラダ!

最近は一年中お店で売られている水菜!体にも良くておいしいサラダをドレッシングから作ってみました。
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水菜と鶏のささみのサラダ(ドレッシングも!)

ふみmama
ふみmama @cook_40026318

最近は一年中お店で売られている水菜!体にも良くておいしいサラダをドレッシングから作ってみました。
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材料

2人分
  • 水菜 30g(2株ぐらい)
  • 鶏のささみ 100g
  • キュウリ 1本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • すりごま 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆下準備No.1☆
    ※鶏のささみをゆでる。
    火が通ったら一口サイズに手でちぎっておく。
    ※キュウリは拍子木切りにして塩でもんでおく
    ※水菜は5cmほどに切っておく

  2. 2

    ☆下準備No.2☆
    マヨネーズ・ごま油・砂糖・醤油・すりごまをボールに入れてよく混ぜる(ドレッシングの出来上がり!)

  3. 3

    1をボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    3をお皿に盛りつけて上から2のドレッシングをかけてできあがり!

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ふみmama
ふみmama @cook_40026318
2005/05/10 10:04に公開
毎日料理を楽しんで過ごしてます。今の夢は1才の娘と早く一緒に料理が作れたらいいな~と思ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 鶏肉 キュウリ ささみ

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