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マグロとアボカドのサラダ
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マグロとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

マグロとアボカドのサラダ

山本家
山本家 @cook_40027868

最近の我が家の定番メニュー。ゆずポン酢とシーザードレッシングの組み合わせがたまりません！
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんのメニューをアレンジ。産後お店にいけないので自宅で再現しました。

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マグロとアボカドのサラダ

山本家
山本家 @cook_40027868

最近の我が家の定番メニュー。ゆずポン酢とシーザードレッシングの組み合わせがたまりません！
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材料

2人分
  • マグロ
  • アボカド
  • レタス
  • トマト
  • ミニトマト
  • ゆずポン酢
  • シーザードレッシング チーズ風味の強いものがお勧め
  • マヨネーズ かけたい方はお好みで
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎり、お皿に敷き詰めます

  2. 2

    マグロはスライス、または角切りにしてレタスの上に散らします。

  3. 3

    ２にゆずポン酢を適量かけます。

  4. 4

    アボカドは硬さがあればスライス、やわらかければくりぬいて手でぎゅっと絞るように崩して３の上に散らします。

  5. 5

    最後にトマト（またはミニトマトでも結構です）をスライスか角切りで、飾りに散らします。

  6. 6

    最後にシーザードレッシングをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

何度か作ってこの形にたどり着きましたが、サラダではなくマグロとアボカドのみをスライスしたシンプルなものもおいしいです。その際、マグロをポン酢につけておくとまたおいしいです。

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山本家
山本家 @cook_40027868
2005/04/03 08:58に公開

このレシピのキーワード

サラダ まぐろ トマト レタス アボカド ミニトマト

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