作り方
- 1
大根は薄いいちょう切りにし、昆布茶or昆布だしをふりかけ混ぜておく。(5分くらいそのままで)
- 2
柿、りんごをいちょう切りにする。
- 3
☆印の材料を混ぜ合わせ、大根、柿、りんごを和え、器に盛る。
大根から出た水分も一緒に混ぜてください。 - 4
- 5
コツ・ポイント
バナナやキウイを加えてもおいしいです。
大根に昆布だしで下味をつけるのがポイントです。
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