柿とカブのサラダ
旬の柿とカブを使い、簡単で美味しいサラダ。
このレシピの生い立ち
料理が得意な友人から教えてもらいました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19833059

旬の柿とカブを使い、簡単で美味しいサラダ。
このレシピの生い立ち
料理が得意な友人から教えてもらいました。
旬の柿とカブを使い、簡単で美味しいサラダ。
このレシピの生い立ち
料理が得意な友人から教えてもらいました。
旬の柿とカブを使い、簡単で美味しいサラダ。
このレシピの生い立ち
料理が得意な友人から教えてもらいました。
旬の柿とカブを使い、簡単で美味しいサラダ。
このレシピの生い立ち
料理が得意な友人から教えてもらいました。
カブは良く洗い、上下の部分の皮をむく。半分か大きければ4つに切って7~8ミリの厚さに切り、塩をふって置いておく
柿も皮をむき、4つに切って7~8ミリくらいの厚さに切ってボウルに入れておく
カブの葉がついていれば、さっと湯がいて細かく切り、水気を良く取りボウルに移す
カブの水分をペーパータオルで良く拭き取り、ボウルに移す
ハムは6つくらいの大きさに切り、ボウルに移す
マヨネーズであえて出来上がり
コツはカブの水分を良く拭き取ることくらいで、凄く簡単にできます。ゴロゴロとした食感を楽しみたければ、お好みでカブと柿の大きさを調整してください
その他のレシピ
