卵を使わずにできるホットケーキミックス使用のいい加減クッキー。
でもさくさく＆ソフトなクッキーができます！洗い物も減ります。
このレシピの生い立ち
分量は適当ですが何とかなりました（笑）ビスケットのような野菜クッキーです。にんじん嫌いな人もいかがでしょう。簡単すぎてレシピと呼べるのやら。