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◎はんぺんステーキ♪おかかのせ
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◎はんぺんステーキ♪おかかのせ-レシピのメイン写真

◎はんぺんステーキ♪おかかのせ

いたたま
いたたま @cook_40021727

簡単すぎるんだけど、シンプルで美味しい♪一番好きな食べ方なんです(^^)
このレシピの生い立ち
はんぺんが大好きで醤油とおかかで和えた事があるのですが、納得できなくて。。。そこで考えたのがこちらのレシピです。

簡単すぎるんだけど、シンプルで美味しい♪一番好きな食べ方なんです(^^)
このレシピの生い立ち
はんぺんが大好きで醤油とおかかで和えた事があるのですが、納得できなくて。。。そこで考えたのがこちらのレシピです。

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◎はんぺんステーキ♪おかかのせ

いたたま
いたたま @cook_40021727

簡単すぎるんだけど、シンプルで美味しい♪一番好きな食べ方なんです(^^)
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はんぺんが大好きで醤油とおかかで和えた事があるのですが、納得できなくて。。。そこで考えたのがこちらのレシピです。

簡単すぎるんだけど、シンプルで美味しい♪一番好きな食べ方なんです(^^)
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はんぺんが大好きで醤油とおかかで和えた事があるのですが、納得できなくて。。。そこで考えたのがこちらのレシピです。

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材料

  • はんぺん 1枚
  • かつおぶし ひとつまみ
  • 醤油 少しだけ
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンを温めて油なしで表面をこんがり焼く。ひっくり返して両面しっかり焼く。

    • ◎はんぺんステーキ♪おかかのせ作り方1写真
  2. 2

    こんがり焼けたら、醤油を少したらしてはんぺんにからめる。

    • ◎はんぺんステーキ♪おかかのせ作り方2写真
  3. 3

    サイコロ状に切り器に盛ってその上にかつおぶしをふりかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

醤油が多すぎると辛くなるのでほんのり色づく程度で十分だと思います。

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いたたま
いたたま @cook_40021727
2006/10/24 06:47に公開
大好きな料理・お菓子・パン作りを楽しんでます ヽ(*^ー^*)ノ
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このレシピのキーワード

ステーキ かつお節 はんぺん

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