*:*お弁当にピーマン胡麻和え*:*
主人の為のお弁当覚え書きです☆
このレシピの生い立ち
ピーマンは日持ちするので便利です。
作り方
- 1
【10/10おべんと】
照り焼きハンバーグ
麩ときゅうりの辛子和え
トマト
生姜の甘酢漬け
ごはん・焼鮭
りんご - 2
【10/11おべんと】
豚肉ともやしのにんにく醤油炒め
ブロッコリーのチーズ和え
ツナ入り卵焼き
生ハムとチーズのくるくる巻き
トマト
生姜の甘酢漬け
ごはん・焼き明太
ガトーショコラ - 3
【10/12おべんと】
ぶり大根
鶏とキャベツのカレーマヨ炒め
ゆで卵ハム巻き
ブロッコリー・トマト
生姜の甘酢漬け
チキンライス
ガトーショコラ - 4
【10/13おべんと】
かぼちゃサラダ
ピーマンごま和え
茄子の揚げ浸し
卵焼き・ウインナー・トマト
おにぎり(梅・ツナネギ)
キウイ
ガトーショコラ - 5
【10/16おべんと】
とんかつ
大葉入り卵焼き
きゅうりと麩のからし和え
トマト
ごはん(しそ)
キウイ - 6
【10/18おべんと】
ピーマン肉詰め
小松菜のごま和え
卵焼き・トマト・ハム
ごはん(ごま塩)
パイナップル - 7
【10/19おべんと】
サーモンフライ
小松菜のごま味噌和え
かぼちゃの煮物
揚げナスの味噌がけ
ツナ入り卵焼き・トマト・生ハムチーズ
ごはん(昆布ちりめん)
パイナップル - 8
【ピーマンのごま和え】ピーマンは細切りにしてさっと茹でる(30秒くらいでOK)。白だしとすりゴマで味付け。意外に美味しいです。
コツ・ポイント
青菜類は前日に茹でておくと朝がラクです。
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