簡単に旬の味覚が味わえます。
このレシピの生い立ち
娘が芋掘りしてきた新鮮なさつま芋を早速ふかしたのに、娘は「さつま芋ごはんが食べたい!」と。炊飯器にはごはんが残っているし、今からさつま芋ごはん炊くのはもったいないな・・・と、そこでごはんにふかした芋を混ぜたらアラ簡単!さつま芋ごはんが出来ちゃった。娘は2日連続このごはんを2杯ずつ食べました。