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えのきときゅうりの中華和え
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えのきときゅうりの中華和え-レシピのメイン写真

えのきときゅうりの中華和え

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

簡単中華風和え物。
ごま油の香りをどうぞ♪
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ごま油使ったお料理が大好き!

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材料

  • えのき お好み
  • きゅうり お好み
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 薄口しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    えのきは、軽くゆがいて、カット。
    きゅうりは、軽く塩もみして、水分を切る。

  2. 2

    ごま油、酢、薄口しょうゆ、砂糖としっかり和えて完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

えのきのゆがきすぎに注意!

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komakiさん
komakiさん @cook_40028150
2006/10/28 05:46に公開
キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
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このレシピのキーワード

えのき キュウリ

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