アーモンドとシナモンのビスコッティ

アーモンドとシナモンのビスコッティ

komakiさん @cook_40028150

カリッカリにはコーヒーですか？紅茶ですか？

このレシピの生い立ち
食後のデザートが見当たらない・・・
そんなときに、簡単ビスコッティーを作成(笑)

カリッカリにはコーヒーですか？紅茶ですか？

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そんなときに、簡単ビスコッティーを作成(笑)

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食後のデザートが見当たらない・・・
そんなときに、簡単ビスコッティーを作成(笑)

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材料

アーモンドお好み
シナモンパウダーお好み
小麦粉１３０ｇ
砂糖５０ｇ
卵１ケ
ベーキングパウダー小さじ１

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作り方

1

卵と砂糖は合わせてしっかり混ぜ混ぜ。
2

ふるった小麦粉、ベーキングパウダー入れてさっくり混ぜる。
3

シナモンパウダー、アーモンド入れて、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
4

なまこ型（小判型）で１つにまとめて、予熱済オーブン１９０℃で約２０分。
5

お好みの厚さにカットして、さらに１８０℃で１５分。チーン♪

コツ・ポイント

２度焼きが、ポイント！
カリッカリにしちゃってね♪

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komakiさん @cook_40028150

2006/11/11 03:37に公開

キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪