スープ餃子（スープまで飲める水餃子）

Name: スープ餃子（スープまで飲める水餃子）
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子（レシピID:17434973の物） 12～16個程度; 鶏ガラスープ素 小さじ4; 塩 小さじ1; 万能ネギ 適量; 水 600cc

パルフェ @cook_40021417

ただお湯で茹でるだけの水餃子より美味しい♪
鶏ガラスープで茹でた水餃子♪
塩味のスープに餃子のうま味がしみ出てスープまで美味しく食べれます＾＾

このレシピの生い立ち
餃子を沢山作ったので♪レシピID:17434973参照♪

スープ餃子（スープまで飲める水餃子）

パルフェ @cook_40021417

このレシピの生い立ち
餃子を沢山作ったので♪レシピID:17434973参照♪

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材料

二人分

餃子（レシピID:17434973の物） 12～16個程度
鶏ガラスープ素小さじ4
塩小さじ1
万能ネギ適量
水 600cc

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作り方

1

水を鍋に入れて沸騰させ鶏ガラスープの素、塩を入れる。
2

①に餃子を入れて茹で浮いてきたら火が通った証拠。
お皿に盛り万能ネギをチラいて召し上がれ☆

コツ・ポイント

餃子が浮いてきたらすぐ取り出せば煮くずれず箸でつまめるのでカラシ醤油で頂くのも良いでしょう＾＾
少し煮込んだ場合は柔らかくなってくずれやすくなるのでスープと共にスプーンで食べるといいです♪

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つくれぽ

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パルフェ @cook_40021417

2006/11/11 22:01に公開

2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^

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