CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
苺農家の苺ジャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
苺農家の苺ジャム-レシピのメイン写真

苺農家の苺ジャム

zappa-ma
zappa-ma @cook_40025884

6ℓ圧力鍋で作る時の分量

このレシピの生い立ち
母直伝の覚書です
厚手の鍋の代わりに圧力鍋を使って作っています

6ℓ圧力鍋で作る時の分量

このレシピの生い立ち
母直伝の覚書です
厚手の鍋の代わりに圧力鍋を使って作っています

もっと読む

苺農家の苺ジャム

zappa-ma
zappa-ma @cook_40025884

6ℓ圧力鍋で作る時の分量

このレシピの生い立ち
母直伝の覚書です
厚手の鍋の代わりに圧力鍋を使って作っています

6ℓ圧力鍋で作る時の分量

このレシピの生い立ち
母直伝の覚書です
厚手の鍋の代わりに圧力鍋を使って作っています

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 苺 1.2kg
  • 砂糖 450g
  • レモン汁 1と1/2個分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    別の鍋で保存用の
    瓶と蓋を煮沸しておく

  2. 2

    全てを圧力鍋に入れ混ぜ合わせ強火にかける

  3. 3

    途中はそんなにかき混ぜなくてよい。
    ふあっーっと沸騰し始め水位が上がってきたらかき混ぜる

  4. 4

    灰汁はその都度すくい取る。
    最後の方はしっかりと混ぜる
    目安時間20分

コツ・ポイント

苺の粒々を残さないならば最初に潰しておくか、混ぜながらつぶしていく。
冷えると若干固めになるので好みの固さのちょっと前で火からおろす。
瓶もジャムも熱いうちに充填したほうが良い。
倍の量では所要時間40分くらい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

zappa-ma
zappa-ma @cook_40025884
2006/10/25 00:01に公開
30代半ばの専業主婦です。毎日2人の可愛いチビと大騒動。料理の覚書始めましたが写真が間に合いません!その都度更新の予定です。
もっと読む

このレシピのキーワード

イチゴ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ☆肉としめじのココナッツカレー風炒め
  2. 余った焼そば粉末ソースで!そば飯ふりかけ
  3. ご飯のお供に【実山椒の肉そぼろ】
  4. 栄養満点で高タンパク!納豆アレンジ
  5. ベイクドチーズケーキ
  1. ボウル1つで簡単 大量フォンダンショコラ
  2. 豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ
  3. 簡単美味♬止まらない!やみつききゅうり
  4. 5分クッキング超簡単驚きのバナナクッキー
  5. 豚のミルフィーユカツ
  1. 今が旬♪シメサンマ☆
  2. ししとうの味噌焼き♪
  3. 築地風☆アボガドネギトロ丼
  4. ココアが決め手♪ドライカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426860
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close