ボウル１つで簡単 大量フォンダンショコラ
ちいちいgsxr600 @cook_40023771
板チョコでもできて簡単、だけどゴージャス！型は紙コップでOK！友達からのリクエストに答えて作りました。ら、お店はいつ出すんですか？の嬉しい感想をもらいました☆
このレシピの生い立ち
友達にリクエストされて作ってみました。
ブログ書いてます。（最近はレシピ以外のことばかりだけど…）
https://blog.goo.ne.jp/chihosa
ボウル１つで簡単 大量フォンダンショコラ
板チョコでもできて簡単、だけどゴージャス！型は紙コップでOK！友達からのリクエストに答えて作りました。ら、お店はいつ出すんですか？の嬉しい感想をもらいました☆
このレシピの生い立ち
友達にリクエストされて作ってみました。
ブログ書いてます。（最近はレシピ以外のことばかりだけど…）
https://blog.goo.ne.jp/chihosa
アプリでひらく作り方
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チョコレートとバター（マーガリン）を湯煎またはレンジで溶かす。私は製菓用マーガリンです。
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- 2
小麦粉、ココアはあわせてふるっておく。
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- 3
1にグラニュー糖、卵を混ぜ合わせる。
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- 4
2を加える。
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- 5
生地の完成
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- 6
型に流して温めたオーブンで170℃で7～10分焼く。
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- 7
焼き上がり。中はトロトロ～♪焼きたてをすぐ食べないときはレンジで15〜30秒くらい温めると、またトロトロになります～♪
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- 8
トロトロのコツは、表面が乾いたら焼くのをやめること。
ちょっと焼き足りないかな、ってくらいがちょうどいいです。 -
- 9
すぐ食べないのであれば、型からはずすのは 冷めてからの方がきれいにはずせます。
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- 10
バレンタインセット
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- 11
すぐ食べるならこのくらいまで焼いてもOKです。すぐ食べないなら上の写真くらいでやめてね。
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- 12
少しアレンジ。キャラメルソース、というより、飴がけしてみました。
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コツ・ポイント
写真は2.5倍の量を作っています。焼きすぎるとチョコレートケーキになるので注意です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426367
