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ホイップクリームカボチャソースグラタン♪
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ホイップクリームカボチャソースグラタン♪-レシピのメイン写真

ホイップクリームカボチャソースグラタン♪

世界一の花
世界一の花 @cook_40022465

ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン！！カボチャソースがおいしいよ～
このレシピの生い立ち
カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました＾＾

ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン！！カボチャソースがおいしいよ～
このレシピの生い立ち
カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました＾＾

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ホイップクリームカボチャソースグラタン♪

世界一の花
世界一の花 @cook_40022465

ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン！！カボチャソースがおいしいよ～
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カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました＾＾

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材料

４人分
  • カボチャ（ニチレイ１パック） ４００㌘
  • 生クリーム １カップ
  • しめじ（小房に分けておく） １パック
  • エリンギ（横半分に切り、薄切り） ２本
  • 玉ねぎ（薄切り） １／２コ
  • バター 適量
  • 牛乳 １／２カップ
  • ベーコン ４枚
  • 固形コンソメ １個
  • 塩 小１／２
  • 黒コショウ 適量
  • 食パン（サイコロ状に切る） ４枚
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作り方

  1. 1

    ＜下準備＞
    冷凍カボチャは８～１０分ぐらい電子レンジにかけ冷ましてから、実だけをスプーンで取っておく。

  2. 2

    １と生クリーム・牛乳・コンソメをミキサーにかける。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをしき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
    キノコ・ベーコンも炒め、塩・コショウする。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    皿に３、食パン・２のカボチャソースをのせる。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方4写真
  5. 5

    チーズをたっぷりのせて２５０度のオーブンで１３分焼く。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    焼けた♪チョット焦げついちゃいました(^^:) 熱々を召し上がれ*^-^*

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方6写真

コツ・ポイント

ミキサーでホワイトソースが簡単に作れます。

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世界一の花
世界一の花 @cook_40022465
2006/10/12 11:51に公開
最近、雑貨集めに凝ってます。特に、ナチュラルで控えめな可愛さのあるものlove☆で、いいﾓﾉに巡り合えたら一期一会と思ってしまう自分がいます。。(^.^*)>ｸｯｸでも、ﾋﾞﾋﾞﾋﾞｯとくるﾚｼﾋﾟを日々探索中です。好き*ﾊﾟｽﾀ*横浜中華街の蒸しﾊﾟﾝ*ﾁｮｺﾚーﾄ*ｵﾑﾗｲｽ*ｶﾚｰﾗｲｽ*ｱｲｽｸﾘｰﾑ***お花❤️桜、チューリップ趣味⭐️料理
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428113
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