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ホイップクリームカボチャソースグラタン♪
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ホイップクリームカボチャソースグラタン♪-レシピのメイン写真

ホイップクリームカボチャソースグラタン♪

世界一の花
世界一の花 @cook_40022465

ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン!!カボチャソースがおいしいよ~
このレシピの生い立ち
カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました^^

ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン!!カボチャソースがおいしいよ~
このレシピの生い立ち
カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました^^

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ホイップクリームカボチャソースグラタン♪

世界一の花
世界一の花 @cook_40022465

ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン!!カボチャソースがおいしいよ~
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カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました^^

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材料

4人分
  • カボチャ(ニチレイ1パック) 400㌘
  • 生クリーム 1カップ
  • しめじ(小房に分けておく) 1パック
  • エリンギ(横半分に切り、薄切り) 2本
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2コ
  • バター 適量
  • 牛乳 1/2カップ
  • ベーコン 4枚
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩 小1/2
  • 黒コショウ 適量
  • 食パン(サイコロ状に切る) 4枚
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作り方

  1. 1

    <下準備>
    冷凍カボチャは8~10分ぐらい電子レンジにかけ冷ましてから、実だけをスプーンで取っておく。

  2. 2

    1と生クリーム・牛乳・コンソメをミキサーにかける。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをしき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
    キノコ・ベーコンも炒め、塩・コショウする。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    皿に3、食パン・2のカボチャソースをのせる。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方4写真
  5. 5

    チーズをたっぷりのせて250度のオーブンで13分焼く。

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    焼けた♪チョット焦げついちゃいました(^^:) 熱々を召し上がれ*^-^*

    • ホイップクリームカボチャソースグラタン♪作り方6写真

コツ・ポイント

ミキサーでホワイトソースが簡単に作れます。

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世界一の花
世界一の花 @cook_40022465
2006/10/12 11:51に公開
最近、雑貨集めに凝ってます。特に、ナチュラルで控えめな可愛さのあるものlove☆で、いいモノに巡り合えたら一期一会と思ってしまう自分がいます。。(^.^*)>クックでも、ビビビッとくるレシピを日々探索中です。好き*パスタ*横浜中華街の蒸しパン*チョコレート*オムライス*カレーライス*アイスクリーム***お花❤️桜、チューリップ趣味⭐️料理
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428113
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