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「おからこんにゃく」で鶏?唐揚げ風^^;
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「おからこんにゃく」で鶏?唐揚げ風^^;-レシピのメイン写真

「おからこんにゃく」で鶏?唐揚げ風^^;

tobimama
tobimama @cook_40022010

見た目は、鶏の唐揚げ!揚げたて…熱々を食べると、食感が肉のようです。市販の唐揚げ粉でもOK!美味しくてヘルシー(*^_^*)b
このレシピの生い立ち
【おからこんにゃく】を…我が家風、鶏の唐揚げのように揚げてみました。

見た目は、鶏の唐揚げ!揚げたて…熱々を食べると、食感が肉のようです。市販の唐揚げ粉でもOK!美味しくてヘルシー(*^_^*)b
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「おからこんにゃく」で鶏?唐揚げ風^^;

tobimama
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見た目は、鶏の唐揚げ!揚げたて…熱々を食べると、食感が肉のようです。市販の唐揚げ粉でもOK!美味しくてヘルシー(*^_^*)b
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材料

  • おからこんにゃく 300g~500g
  • 秘伝?万能!素汁♪ 30cc~50cc
  • にんにく・生姜 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    おからこんにゃくを一口大に手でちぎる。
    (味が染み込みやすいので)

  2. 2

    ナイロン袋に、1と秘伝?万能!素汁♪、にんにく・生姜を入れ揉み込む。

  3. 3

    2に片栗粉を付けてカラッと揚げる。

コツ・ポイント

市販の唐揚げ粉でも美味しいですよ。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/11/07 14:40に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

から揚げ おから 片栗粉 こんにゃく にんにく しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428119
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