「おからこんにゃく」で鶏？唐揚げ風^^;

Name: 「おからこんにゃく」で鶏？唐揚げ風^^;
Cuisine: 日本語
Ingredients: おからこんにゃく 300g～500g; 秘伝？万能！素汁♪ 30cc～50cc; にんにく・生姜 適量; 片栗粉 適量

tobimama @cook_40022010

見た目は、鶏の唐揚げ！揚げたて…熱々を食べると、食感が肉のようです。市販の唐揚げ粉でもOK！美味しくてヘルシー(*^_^*)b
このレシピの生い立ち
【おからこんにゃく】を…我が家風、鶏の唐揚げのように揚げてみました。

「おからこんにゃく」で鶏？唐揚げ風^^;

tobimama @cook_40022010

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材料

おからこんにゃく 300g～500g
秘伝？万能！素汁♪ 30cc～50cc
にんにく・生姜適量
片栗粉適量

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作り方

1

おからこんにゃくを一口大に手でちぎる。
（味が染み込みやすいので）
2

ナイロン袋に、１と秘伝？万能！素汁♪、にんにく・生姜を入れ揉み込む。
3

２に片栗粉を付けてカラッと揚げる。

コツ・ポイント

市販の唐揚げ粉でも美味しいですよ。

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/11/07 14:40に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

から揚げおから片栗粉こんにゃくにんにくしょうが

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