チーズプリン

ぐーぽっぽ @cook_40028369
チーズ大好き!プリン大好き!!ってことで、合体させて作ってみました^^
トロッとしていて濃厚で、やみつきになります☆
このレシピの生い立ち
プリン作りにはまっているので、いろんなレシピを参考に作りました。
チーズプリン
チーズ大好き!プリン大好き!!ってことで、合体させて作ってみました^^
トロッとしていて濃厚で、やみつきになります☆
このレシピの生い立ち
プリン作りにはまっているので、いろんなレシピを参考に作りました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻して軟らかくし、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
残りの材料を混ぜ合わせる。
- 3
3回こす。
- 4
器に注ぐ。
- 5
深めのフライパンに器を並べて熱湯を注ぐ。
ふたをして弱火で5分。 - 6
表面が少し固まったら火を止めて10分待つ。
- 7
ふたを外して放置する。
- 8
器に触れるくらい冷めたら、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
クリームチーズはレンジでチンしても軟らかくなるけど、そこに冷たい牛乳とか入れたら固まっちゃった^^;横着しないで室温においとけばよかったです~。
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