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卵ボーロ
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卵ボーロ-レシピのメイン写真

卵ボーロ

ryumama7
ryumama7 @cook_40027192

やさしいお菓子です♪
甘さはお好みで・・・
このレシピの生い立ち
風邪を引いてお腹を壊して・・やさしいお菓子は・・・と小さい頃に作っていた卵ボーロを思い出して・・・

やさしいお菓子です♪
甘さはお好みで・・・
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風邪を引いてお腹を壊して・・やさしいお菓子は・・・と小さい頃に作っていた卵ボーロを思い出して・・・

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ryumama7
ryumama7 @cook_40027192

やさしいお菓子です♪
甘さはお好みで・・・
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風邪を引いてお腹を壊して・・やさしいお菓子は・・・と小さい頃に作っていた卵ボーロを思い出して・・・

やさしいお菓子です♪
甘さはお好みで・・・
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風邪を引いてお腹を壊して・・やさしいお菓子は・・・と小さい頃に作っていた卵ボーロを思い出して・・・

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材料

1cm位の丸で200個位
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 70~90g
  • *片栗粉 150g
  • *薄力粉 50g
  • *ベーキングパウダー 小さじ 1
  • 牛乳 適宜
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作り方

  1. 1

    卵とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

    • 卵ボーロ作り方1写真
  2. 2

    *を入れる(ふるいにかけなくて良い)

    • 卵ボーロ作り方2写真
  3. 3

    はじめは泡立て器で混ぜ合わせ、混ざってきたら手で捏ねる。

    • 卵ボーロ作り方3写真
  4. 4

    一塊にまとまればOK。
    まとまらない場合は、牛乳で調節してくださいね。

    • 卵ボーロ作り方4写真
  5. 5

    この頃にオーブンを200度に余熱してください。結構丸めるのに時間がかかります~。
    小さく丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。・・・このアバウトな並べかた(汗)

    • 卵ボーロ作り方5写真
  6. 6

    オーブン200度で7~8分焼いて、できあがり♪

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は、グラニュー糖を多めにしてみてください。色んな大きさの卵ボーロ・・・愛おしい><

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ryumama7
ryumama7 @cook_40027192
2006/11/02 02:07に公開
障害を持った子供に食べさせやすいお菓子をモットーに・・・時には自分のために^m^
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このレシピのキーワード

たまごボーロ 片栗粉 牛乳 薄力粉 卵

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