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照り②鶏皮inアスパラガス♡
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照り②鶏皮inアスパラガス♡-レシピのメイン写真

照り②鶏皮inアスパラガス♡

のぁmama
のぁmama @cook_40026948

お弁当にぴったり♡
中身はアスパラじゃなくてもOK!好きなものを巻いてくださ~い
☆⌒( *^-゚)b
このレシピの生い立ち
鶏皮大好きなpapaのお弁当メニューです。
アレンジ効くし、安いので、ヘビロテ中です(笑)

お弁当にぴったり♡
中身はアスパラじゃなくてもOK!好きなものを巻いてくださ~い
☆⌒( *^-゚)b
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アレンジ効くし、安いので、ヘビロテ中です(笑)

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のぁmama
のぁmama @cook_40026948

お弁当にぴったり♡
中身はアスパラじゃなくてもOK!好きなものを巻いてくださ~い
☆⌒( *^-゚)b
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鶏皮大好きなpapaのお弁当メニューです。
アレンジ効くし、安いので、ヘビロテ中です(笑)

お弁当にぴったり♡
中身はアスパラじゃなくてもOK!好きなものを巻いてくださ~い
☆⌒( *^-゚)b
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アレンジ効くし、安いので、ヘビロテ中です(笑)

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材料

  • 鶏皮 1枚
  • アスパラ 3本
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 豆板醤(辛いの嫌いな人は抜いて下さい) 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラを3~4センチ位に切って、長細く切った鶏皮で巻く。はがれそうなら爪楊枝や丈串さしておく。

    • 照り②鶏皮inアスパラガス♡作り方1写真
  2. 2

    塩コショウをふって、フライパンでコンガリキツネ色に焼く。(ふたをして弱火でじっくり)
    合わせておいた醤油、みりん、豆板醤をかける。

    • 照り②鶏皮inアスパラガス♡作り方2写真
  3. 3

    照り照りになったらできあがりぃ♡

    • 照り②鶏皮inアスパラガス♡作り方3写真

コツ・ポイント

特に無いですが…あえて言うなら(;´▽`A``
合わせ調味料はこげやすいので気をつけてください。

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のぁmama
のぁmama @cook_40026948
2006/10/18 12:33に公開
料理大好き♡食べるの大好き♡な小学生男子2人の母。家族の笑顔のために料理頑張ります(^^♪
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このレシピのキーワード

アスパラ とり皮

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