ダイエット中でも食べる量は減らしたくない！ということで白滝メインでローカロリーにして、お腹いっぱい食べることにしました！いっぱい食べても300kcal足らずです。
このレシピの生い立ち
いつも五目ひじきのこんにゃくばかりを食べていたので、いっそひじきとこんにゃくだけでいいと思い、ひじきがからみやすいように白滝に変えてみました。コレだけではあっさりしすぎていて、たまたま冷蔵庫にあったまいたけを入れたら思いのほかおいしくできたのでダイエット時の常備食になりました。