簡単オクラチップス

Name: 簡単オクラチップス
Yield: ???
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ お好み; オリーブオイル 適量; 塩 少々

Ferco @cook_40026777

野菜と一緒に炒めるとオクラ以外もベトベト+_+
ﾄｰｽﾀｰで揚げる事によって問題解決♪ｶﾞｰﾆｯｼｭにも、もちろんＯＫ☆
このレシピの生い立ち
野菜炒めの全ての野菜がベトベトしても・・・って思って考えました。

簡単オクラチップス

Ferco @cook_40026777

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材料

???

オクラお好み
オリーブオイル適量
塩少々

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作り方

1

オクラをスライスし、鉄板にクッキングシートをひき、オクラを並べる。
2

オリーブオイルを全体にまぶし、塩をふりﾄｰｽﾀｰに入れ5分から8分。
3

薄っすらｷﾂﾈ色になっているオクラがあったら取り出して、できあがり♪
4
チキンｿﾃｰ丼（柚子胡椒ﾊﾞﾀｰ醤油）ＩＤ＃294981
ごま油で作ったオクラチップスをｶﾞｰﾆッｼｭに♪

コツ・ポイント

オリーブオイルの他、ごま油やｸﾗﾘﾌｧｲﾊﾞﾀｰＩＤ＃282508　を使っても、おいしいです。

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つくれぽ

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Ferco @cook_40026777

2006/10/28 07:45に公開

ハワイ州マウイ島在住。Ｃｕｌｉｎａｒｙ　Ａｒｔｓを専攻している短大生です。何事にも感謝し、いつも笑顔で1日1日充実した日々を送っています♪ごはん日記ではﾏｳｲ島の写真やガイドブックには載っていない所なども紹介しているので、暇があったら覗いてみて下さ～い♪　www.HawaiianPicture Gallery.comﾊﾜｲの写真を載せています♪更新日　２/２２/０７

このレシピのキーワード

オクラ

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