簡単オクラチップス

Ferco @cook_40026777
野菜と一緒に炒めるとオクラ以外もベトベト+_+
トースターで揚げる事によって問題解決♪ガーニッシュにも、もちろんOK☆
このレシピの生い立ち
野菜炒めの全ての野菜がベトベトしても・・・って思って考えました。
簡単オクラチップス
野菜と一緒に炒めるとオクラ以外もベトベト+_+
トースターで揚げる事によって問題解決♪ガーニッシュにも、もちろんOK☆
このレシピの生い立ち
野菜炒めの全ての野菜がベトベトしても・・・って思って考えました。
作り方
- 1
オクラをスライスし、鉄板にクッキングシートをひき、オクラを並べる。
- 2
オリーブオイルを全体にまぶし、塩をふりトースターに入れ5分から8分。
- 3
薄っすらキツネ色になっているオクラがあったら取り出して、できあがり♪
- 4
チキンソテー丼(柚子胡椒バター醤油)ID#294981
ごま油で作ったオクラチップスをガーニッシュに♪
コツ・ポイント
オリーブオイルの他、ごま油やクラリファイバターID#282508 を使っても、おいしいです。
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